Aspetti biochimici dell’ alcolismo

Quando una persona usa alcool per lunghi periodi di tempo, il suo corpo non è in grado di eliminare completamente queste sostanze.
Minuscole quantità di residui organici di queste sostanze (metaboliti) superano il punto di saturazione nei tessuti dell'alcolista.
Questi residui, che vengono eliminati con tempistiche diverse dalla maggior parte dei tessuti organici, restano inglobati e sedimentano nei tessuti adiposi del corpo e lì possono restare per anni.
Questa situazione può generare quelle che noi chiamiamo “attività restimolanti”: quando un alcolista smette di assumere alcool, questi metaboliti dell’alcool sedimentati nei tessuti adiposi rientrano in circolazione attraverso il sangue, innescando un desiderio inconscio improvviso e irrefrenabile di alcool a cui è quasi impossibile resistere. L’immissione nel sangue di questi metaboliti, anche in quantità ridottissime, causa una reazione nervosa nel cervello che innesca i sintomi dell’astinenza. I recettori delle cellule cerebrali, abituati a grandi quantità di alcool, ora sono forzati a trattare una quantità minima di questi metaboliti. Il cervello allora “chiede” una maggiore quantità di alcool alla persona.
Proprio in questo consiste l’aspetto biochimico della dipendenza da una sostanza. E l’unica alternativa che una persona ha per porre fine a tutto ciò è ricominciare a bere.
A questo punto l'alcolista è intrappolato in un ciclo senza fine, cerca di smettere prova un desiderio di alcool incontrollabile ricade nella alcool cerca di smettere prova un desiderio di alcool incontrollabile ricade nell'alcool e così via.